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文旦俗稱團圓果,是栽種于福建、臺灣、浙江等地的一種水果。文旦實際上是柚子的一種,但和柚子又有著不同之處。那么,文旦和柚子有什么區(qū)別呢?一起來看看吧!
區(qū)別一:文旦是柚子里的一個品種。而柚子除了文旦之外,還有其他很多品種,如橘紅、沙田柚、坪山柚、金香柚、四季拋等。實際上,文旦和柚子在本質(zhì)上是一種水果。
區(qū)別二:外觀不同
文旦的外形特點是上面小,下面大,長得比普通柚子長。表皮顏色比較綠,帶一點黃色,比普通柚子的皮要薄。而普通柚子外形比較圓,表皮顏色偏黃,表皮較厚。
區(qū)別三:口感不同
文旦和普通柚子的口感不同。文旦的果粒比普通柚子的果粒小,但是文旦吃起來甘甜,沒有酸、苦的味道;而柚子果粒大一些,吃起來是酸甜的口感,大部分柚子還有果核。
區(qū)別四:種植地區(qū)不同
文旦主要在福建莆田、臺灣、浙江等地生產(chǎn),比較出名的是玉環(huán)文旦和麻豆文旦;而柚子大多種植在湖南、江西等地。
比起酸甜的柚子,人們更喜歡味道甘甜,且沒有果核的文旦。文旦吃起來不僅沒有苦味,而且文旦的口感更香甜一些。
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