當下有很多小伙伴對于豬肉韭菜餃子餡配方 材料和相關做法步驟方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下豬肉韭菜餃子餡配方 材料和相關做法步驟詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些豬肉韭菜餃子餡配方 材料和相關做法步驟相關的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、準備材料：面粉，豬肉餡，食鹽，生抽，植物油，韭菜，料酒，香油，水

2、步驟：豬肉餡，加兩小勺水，加鹽、餃子餡調(diào)料、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒，放入冰箱腌制一會兒。

3、韭菜洗凈，切碎末。

4、把韭菜放入肉末中拌勻（韭菜在最后放，這樣不出水）。

5、面粉加適量水和成光滑面團，蓋上保鮮膜靜置半個小時。

6、把面團揉成長條，揪成小劑子，搟成餃子皮。

7、用餃子皮包入餡料即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。