當下有很多小伙伴對于豬肉韭菜餃子餡配方 材料和相關做法步驟方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下豬肉韭菜餃子餡配方 材料和相關做法步驟詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些豬肉韭菜餃子餡配方 材料和相關做法步驟相關的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、準備材料:面粉,豬肉餡,食鹽,生抽,植物油,韭菜,料酒,香油,水
2、步驟:豬肉餡,加兩小勺水,加鹽、餃子餡調(diào)料、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒,放入冰箱腌制一會兒。
3、韭菜洗凈,切碎末。
4、把韭菜放入肉末中拌勻(韭菜在最后放,這樣不出水)。
5、面粉加適量水和成光滑面團,蓋上保鮮膜靜置半個小時。
6、把面團揉成長條,揪成小劑子,搟成餃子皮。
7、用餃子皮包入餡料即可。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。