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1、青豆米含有豐富的維生素、植物蛋白,它清香可口,略帶甜味,是一道非常好吃的蔬菜,那么怎樣炒青豆米好吃呢?
2、食材:青豆米 400g,姜 5g。
3、將青豆米洗凈備用;將姜去皮洗凈切成沫;
4、在鍋中加入適量油;加入切好的姜爆香;將青豆米倒入鍋中,迅速翻炒一會(huì);
5、加入適量食鹽;加入適量水燜一會(huì);加入適量雞精;起鍋,美味的青豆米就做好了。
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