當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于炒黑魚(yú)片正宗做法 鮮嫩可口營(yíng)養(yǎng)美味方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下炒黑魚(yú)片正宗做法 鮮嫩可口營(yíng)養(yǎng)美味詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些炒黑魚(yú)片正宗做法 鮮嫩可口營(yíng)養(yǎng)美味相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、主料：黑魚(yú)1條，青紅椒2個(gè)，毛豆米200g，輔料：油適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，醋適量。

2、炒黑魚(yú)片的做法：片下魚(yú)肉洗凈。

3、放在碗里放生抽、料酒。

4、用手抓至起粘，腌制一會(huì)。

5、青紅椒切塊。

6、鍋里放油，放入魚(yú)片翻炒兩下，變色盛起。

7、放底油，下毛豆米翻炒。

8、炒至毛豆米6成熟放入青紅椒。

9、放生抽、醋翻炒。

10、放入魚(yú)片拌勻。

11、放鹽出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。