當(dāng)前大家對(duì)于中國沔陽三蒸之鄉(xiāng)都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下中國沔陽三蒸之鄉(xiāng),那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于中國沔陽三蒸之鄉(xiāng)的一些信息來分享給大家,希望能夠幫到大家哦。
1、中國沔陽三蒸之鄉(xiāng)為湖北省仙桃市(原名沔陽)。
2、沔陽三蒸是以水產(chǎn)類、禽畜類、蔬菜類為主要原料,以粉蒸為主要技法,多種蒸菜技法(清蒸、扣蒸)并用制成的系列菜肴,因其起源于沔陽而得名。
3、 沔陽三蒸取材廣泛,操作簡(jiǎn)單,適合大眾制作;融稀、滾、爛、淡于一體,集色、香、味、養(yǎng)于一身。
4、粉香撲鼻,肉類肥而不膩,魚類嫩而不腥,蔬菜淡而不寡;原汁原味、不損營養(yǎng),符合現(xiàn)代養(yǎng)生理念。
5、沔陽三蒸軟濡的口感真味突出,是中國粉蒸菜的代表菜品,在鄂菜和全國名菜系中占有重要位置。
6、2015年4月2日,在沔陽三蒸文化節(jié)上,仙桃被授予“中國沔陽三蒸之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。
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