想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于肽鍵和肽鏈有什么不同方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于肽鍵和肽鏈有什么不同方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

肽鍵和肽鏈的區(qū)別：

1.兩者的物理含義不同，肽鍵是連接兩個氨基酸的鍵，肽鏈?zhǔn)且粭l鏈。

2.兩者的組成不同，肽鍵是一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脫水縮合形成的酰胺鍵，肽鏈?zhǔn)怯啥鄠€氨基酸相互連接形成的含有多個肽鍵的一條鏈狀結(jié)構(gòu)稱為肽鏈。

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3.兩者的質(zhì)量不同，肽鍵質(zhì)量小于肽鏈。

下而后三都系立級山將領(lǐng)金思目示林精專住。

肽鍵兩端的C═O、N－H和2個C共6個原子的空間位置處在一個相對接近的平面上，而相鄰2個氨基酸的側(cè)鏈R又形成反式構(gòu)型，從而形成肽鍵與肽鏈復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。

擴展資料：

肽鍵的生成：

兩個氨基酸透過肽鍵生成合為一個二肽，此稱縮合反應(yīng)。在縮合反應(yīng)中，兩個氨基酸靠近對方，羧基與氨基相互接近，一個會失去在羧基上的一氫一氧，另一個則會失去氨基上的一氫。此反應(yīng)生成一分子的水及被肽鍵連結(jié)的氨基酸，其連結(jié)的氨基酸被稱為二肽。在肽鍵生成時，一氨基酸的羧基會與另一個氨基酸的氨基反應(yīng)，失去一分子的水，故過程為脫水反應(yīng)（也名為脫水縮合）。

形成肽鍵需消耗能量，因而在生物體內(nèi)，會由ATP提供。肽鍵連結(jié)形成的氨基酸煉會成為多肽與蛋白質(zhì)。生物體使用酵素及核糖酶，制造多肽和蛋白質(zhì)。勝肽由專屬的酶制成，舉例而言，借由兩種酵素（γ谷氨酰半胱氨酸合成酶、谷氨酰胺合成酶）及兩步驟，可生成三肽的谷胱甘肽。

參考資料來源：

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