想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于烤羊腿的做法 教你怎么做烤羊腿方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于烤羊腿的做法 教你怎么做烤羊腿方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
新鮮小羔羊前腿,如果太長放不下,砍掉一截羊棒骨,兩面順劃深道,用手撒一點點鹽,按摩一下,雙面刷油,放入烤盤。
先200度烤30分鐘。
倒掉盤中油水,繼續(xù)雙面刷油,180度烤20分鐘。
如有油水倒掉,翻面刷油180度烤20分鐘。
繼續(xù)刷油,撒上孜然辣椒面,雙面150度各烤15分鐘。
雙面刷上燒烤醬,撒上孜然粉,150度各烤10分鐘左右,看皮色而定。出爐開吃。
配上一杯奶茶一個烤饃,更爽哦。
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