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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)裁匆馑挤矫娴闹R都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)裁匆馑挤矫娴闹R分享給大家，希望大家會喜歡哦。

“全產(chǎn)業(yè)鏈”是指由田間到餐桌所涵蓋的種植與采購、貿(mào)易/物流、食品原料/飼料原料及生化、養(yǎng)殖與屠宰、食品加工、分銷/物流、品牌推廣、食品銷售等多個環(huán)節(jié)構(gòu)成的完整的產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)。通過對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全程控制，實(shí)現(xiàn)食品安全可追溯，打造“安全、放心、健康”食品產(chǎn)業(yè)鏈。

“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式提高了食品的可追溯性，通過建立“物料源頭到銷售終端”全過程控制體系，提高源頭掌控能力，規(guī)范對生產(chǎn)過程中風(fēng)險的控制，加強(qiáng)銷售流通環(huán)節(jié)管理，深化食品產(chǎn)業(yè)鏈全程追溯體系建設(shè)。最終實(shí)現(xiàn)原料端、生產(chǎn)端、運(yùn)輸端、流動端、監(jiān)管端等環(huán)節(jié)無縫銜接，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。最終通過終端的品牌信譽(yù)，形成一批廣大消費(fèi)者歡迎和信任的產(chǎn)品品牌，既促進(jìn)中糧作為一個糧食、食品企業(yè)的貿(mào)易量、加工量，也最大程度地保證了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。

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