想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于早餐一定要吃好方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于早餐一定要吃好方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

吃早餐的重要性

早上是人體亟需能量的時(shí)候，吃早餐能及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)。通過一晚的消耗，特別是晚睡的朋友，若晚餐后再?zèng)]有吃過東西的話，身體能量已消耗殆盡，吃早餐能及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)，以保證上午精力充沛。

早上是一天的開始，吃早餐能讓人心情愉悅。若因?yàn)楦鞣N原因，如晚餐吃得過多、睡前吃東西，或昨晚玩得太過而精疲力盡，導(dǎo)致早上不想吃早餐、不能按時(shí)吃早餐或者干脆不吃，這會(huì)直接影響到上午工作的效率、午餐的食欲等等，會(huì)導(dǎo)致一天的心情不那么好。這點(diǎn)，相信大家應(yīng)該有體驗(yàn)吧。

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早上吃早餐，能讓胃腸保持“年輕”。胃腸是人體吸收營養(yǎng)的關(guān)鍵器官，早上吃早餐，能讓胃腸保持有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)。我們都知道胃腸消化食物的原理，如果不吃早餐，胃腸沒有東西消耗，胃壁會(huì)磨損，從而容易產(chǎn)生胃病；如果長期不吃早餐，胃腸就會(huì)因?yàn)榻?jīng)常沒東西消耗而“怠工”，這樣會(huì)加速胃腸的老化，直接威脅人體的健康。

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關(guān)于早餐的幾種誤解

誤解一：吃早餐會(huì)讓人發(fā)胖。小編認(rèn)為，人體胖瘦取決于先天體質(zhì)、后天營養(yǎng)攝取與消耗是否平衡。吃早餐讓人發(fā)胖的說法顯然是缺乏科學(xué)依據(jù)的，因?yàn)榫退阍绮蛿z取的營養(yǎng)稍微過量了，一天的時(shí)間內(nèi)都會(huì)消耗掉。我們都知道一個(gè)常識(shí)，早上吃多了點(diǎn)，中午肯定會(huì)少吃一點(diǎn)。

平或解月五空今織，影史。

誤解二：不吃早餐可以減肥。看起來這個(gè)觀點(diǎn)與前面的“吃早餐會(huì)讓人發(fā)胖”好像意思一樣，小編為何分開來說？原因就是這兩種觀點(diǎn)代表了兩種群體。擔(dān)心“吃早餐會(huì)發(fā)胖”的人，他們的體型一般保持比較好，不一定就不吃早餐，他們有的會(huì)選擇少吃，至少是吃了的；認(rèn)為“不吃早餐可以減肥”的人，一般是已經(jīng)覺得自己超標(biāo)了，大多數(shù)會(huì)選擇不吃。吃與不吃對身體健康的影響程度完全不一樣，理由見第一大部分“吃早餐的重要性”。

誤解三：早餐越清淡越好。有些人習(xí)慣早上吃點(diǎn)稀飯、咸菜，或者吃得更簡單，認(rèn)為越清淡越好。小編認(rèn)為，早餐不是越清淡越好，應(yīng)是以攝取有營養(yǎng)的易于消化吸收的食物為主，能伴有湯、奶、豆?jié){之類的更好，記得應(yīng)攝取適量的鹽分。清淡而缺乏營養(yǎng)的食物不利于人體健康。

吃早餐的注意事項(xiàng)

不吃不利于消化的食物。早上起床后亟需營養(yǎng)，油膩等不利于消化的食物盡量少吃。為什么我們早上吃了油膩的東西，會(huì)感覺頭有點(diǎn)發(fā)懵、人不夠清醒呢？原因就在這里，胃倒是吃飽了，但營養(yǎng)老是供給不到全身，這就會(huì)發(fā)懵。

別以水果代替食物。水果一般在飯后吃比較好，但水果不能代替食物。原因很簡單，水果容易消化，早上空腹的時(shí)候，吃水果很快就消化了，而胃腸沒有東西填補(bǔ)，同樣會(huì)使胃腸產(chǎn)生空運(yùn)轉(zhuǎn)，磨損器官。

不可吃得過飽。早餐與中餐、晚餐一樣，吃得過飽都會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，一般保持在七、八分飽就可以啦，也就是感覺自己基本飽了，能再吃點(diǎn)也可以不吃的狀態(tài)。

營養(yǎng)豐富、易于消化的食物是早餐的首選。主食、副食和湯汁等都要盡可能是營養(yǎng)豐富的食物，當(dāng)然還得兼顧每個(gè)人的口味，營養(yǎng)再豐富但自己不喜歡吃也沒有用啊。

早餐食物的花樣要適當(dāng)變換。早餐食物的花樣適當(dāng)變換，可以使我們增進(jìn)食欲，有助于我們攝取有營養(yǎng)的食物。這一點(diǎn)好像大家都能認(rèn)識(shí)到，但如果自己準(zhǔn)備早餐的朋友會(huì)覺得麻煩，這就要靠你的生活智慧啦！

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。