當(dāng)前大家對(duì)于葡萄酒釀造工藝都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下葡萄酒釀造工藝，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于葡萄酒釀造工藝的一些信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、葡萄酒的釀制工藝起源于6000年前的土耳其安納托利亞地區(qū)。

2、據(jù)《圣經(jīng)》記載，傳說(shuō)大洪水將諾亞方舟沖至安納托利亞?wèn)|部的阿勒山之后，方舟上的一只山羊?qū)⒁粋€(gè)人引領(lǐng)到一塊長(zhǎng)滿(mǎn)了野葡萄的斜坡上，落地的野葡萄經(jīng)與雨水結(jié)合發(fā)酵后飄出陣陣酒香味，于是他受啟發(fā)成了世上第一個(gè)葡萄酒釀造者。

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