當(dāng)前大家對(duì)于清蒸螃蟹都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下清蒸螃蟹，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于清蒸螃蟹的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、清蒸螃蟹， 滬菜。

2、中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·五會(huì)解》、《周禮·天官·皰人》中均有記載。

3、螃蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。

4、它不但味美，且營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白的補(bǔ)品。

5、制作方法直接清蒸即可^。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。