本月早些時候，快餐公司漢堡王宣布將在其一些快餐店測試銷售無肉的 Impossible Burger 肉餅。不到一個月后，該公司又更新了其試點推出的最新情況，表明它將把 Impossible Whopper 的銷售擴大到各地的商店。

Impossible Whopper 是漢堡王的傳統(tǒng)漢堡，但沒有真正的牛肉餅。取而代之的是 Impossible Burger patty，它是由植物蛋白制成的——它是一種素食肉餅，通過像真正的肉一樣“流血”而引起了公眾的注意。

與其他無肉漢堡選項不同，許多評論家稱贊 Impossible Burger 具有相當(dāng)逼真的質(zhì)地、外觀和味道。據(jù)漢堡王稱，它的 Impossible Whopper 三明治與肉類三明治一樣采用火焰烤制。

漢堡王最初在位于圣路易斯及其附近的 59 家商店推出了 Impossible Whopper。僅一個月后，漢堡王稱試點銷售取得了成功，并透露將于今年晚些時候開始在全國各地的商店提供素食選擇。

該產(chǎn)品面向不能或不會吃牛肉但可能渴望漢堡的客戶——這讓他們有理由光顧離他們最近的漢堡王。根據(jù)提供給CNN的公司聲明，銷售擴張將“在不久的將來”開始。全面推出于年底進行。