當(dāng)前大家對(duì)于華夫餅干都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下華夫餅干，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于華夫餅干的一些信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、華夫餅干（Waffle、Wafer），又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源于比利時(shí)，用配有專(zhuān)用烤盤(pán)(waffle iron)的烤爐制成。

2、華夫餅干屬于點(diǎn)心菜^{譜，主要原料是雞蛋和牛奶，蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。}

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