當(dāng)前大家對(duì)于冬棗都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下冬棗,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于冬棗的一些信息來分享給大家,希望能夠幫到大家哦。
1、冬棗又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗,是目前公認(rèn)的鮮食優(yōu)質(zhì)栽培品種。
2、冬棗果實(shí)近圓形,果面平整光潔,似小蘋果,汁液多、甜味濃,略酸。
3、冬棗營養(yǎng)豐富,冬棗果肉內(nèi)除含有其他棗果中的營養(yǎng)物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量高。
4、冬棗還含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素以及抗癌物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷等。
5、黃驊冬棗在2002年被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為冬棗原產(chǎn)地保護(hù)品種(后改為地理標(biāo)志產(chǎn)品)。
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