龍蝦節(jié)為公歷5至7月份。源于這一天日期里有兩個阿拉伯數(shù)字“7“形似兩只小龍蝦，而“7”的諧音又有“吃”的意思，所以龍蝦節(jié)是吃貨一族的一個另類節(jié)日，這個日子便被定為“龍蝦節(jié)”。進入2000年后，全國各地紛紛流行起了吃小龍蝦。全國多個城市也都不約而同舉辦了各種龍蝦節(jié)。潛江龍蝦節(jié)每年在5月左右舉辦。2017中國·盱眙首屆龍蝦節(jié)”在盱眙縣開幕。中國龍年盱眙龍蝦節(jié)，盱眙縣人民政府于2000年7月中旬舉辦，期間舉辦了“大型文藝晚會”、“天泉湖龍舟賽”、“山地越野車表演賽”、“水上傳統(tǒng)民俗婚禮”、“千人龍蝦宴”等活動。為做大做強“潛江龍蝦”品牌，推動潛江水產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，潛江于5月15日至17日舉辦首屆龍蝦節(jié)。之后龍蝦節(jié)于每年的6月隆重召開。