當前大家對于桃山月餅都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下桃山月餅，那么小美也是在網(wǎng)絡上收集了一些關(guān)于桃山月餅的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、日式月餅又稱“桃山月餅”，日本和果子的一種，餅皮用傳統(tǒng)日本黃金桃山皮精制而成，風味獨特，桃山皮起源于日本桃山，采用白蕓豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料秘制調(diào)配而成，口感以細膩而聞名于世。

2、將桃山餅皮運用到月餅上，改變了一直以小麥粉做月餅餅皮的傳統(tǒng)，現(xiàn)今的桃山月餅顏色更豐富，而且餡料種類也更多些。

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