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1、章魚(yú)（Octopus）：為章魚(yú)科26屬252種海洋軟體動(dòng)物的通稱。

2、為頭足綱最大科，可分為深海多足蛸亞科（Bathypolypodinae）、愛(ài)爾斗蛸亞科（Eledoninae）、谷蛸亞科（Graneledoninae）和蛸亞科（Octopodinae）。

3、體卵形或卵圓形，肌肉強(qiáng)健，外套腔開(kāi)口窄，體表一般不具水孔。

4、腕吸盤(pán)1列或2列。

5、雄性左側(cè)或右側(cè)第3腕莖化，腕腹緣具精溝，末端具勺狀舌葉；莖化腕不能自斷。

6、漏斗外套鎖退化。

7、具1對(duì)退化針狀內(nèi)殼或無(wú)內(nèi)殼。

8、若具齒舌，齒舌側(cè)齒一般單尖。

9、胃和盲腸位于消化腺后部。

10、該科是重要的商業(yè)性頭足類，中國(guó)南部沿海的真蛸（普通章魚(yú)）和北部沿海的短蛸均有一定產(chǎn)量。

11、蛸的干制品稱“八蛸干”或“章魚(yú)干”，除食用外，在醫(yī)藥上尚有補(bǔ)血益氣、收斂生肌的作用。

12、為溫帶性軟體動(dòng)物，生活在水下，適應(yīng)水溫不能低于7℃，海水比重1.021最為適宜，低鹽度的環(huán)境會(huì)死亡。

13、能攝食大型動(dòng)物性浮游生物而成長(zhǎng)。

14、廣泛分布于世界各大洋的熱帶及溫帶海域。

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