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1、羅漢餅產(chǎn)自山東高唐縣，屬糕點類，是山東高唐地方傳統(tǒng)名吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食品。

2、產(chǎn)于明代中葉，清代、民國初年尤為興盛，暢銷于濟南、天津等地。

3、高唐羅漢餅層層疊疊，狀似疊羅漢，所以稱羅漢餅。

4、漢餅似月餅，無餡，與渲餅、悶餅合稱“三餅”，清時羅漢餅為貢餅，具有“綿軟酥松，層次清晰，食之酥脆香甜，油而不膩”的特點。

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