該公司宣布,肉類替代品公司 Impossible Foods 將其 Impossible Burger 的地面版本帶到的雜貨店。消費者將能夠從加利福尼亞州開始購買人造碎牛肉,隨后它會到達(dá)全國其他商店。該公司已在發(fā)布前提供了所有詳細(xì)信息,包括封裝尺寸和成本。
Impossible Burger 目前在公眾視線中是因為它在快餐連鎖店 Burger King 有售,該公司在有限的時間內(nèi)為其中一個漢堡提供植物性肉餅。與真正的肉牛肉不同,Impossible Burger 是一種無肉食品,其質(zhì)地和風(fēng)味與其動物基食品相似。
據(jù) Impossible Foods 稱,該產(chǎn)品目前在 17,000 多家餐廳有售。從本周五開始,該產(chǎn)品將抵達(dá)南加州的 Gelson's Markets 商店。漢堡產(chǎn)品將以 8.99 美元的價格以 12 盎司包裝出售。漢堡包將提供新鮮和冷凍品種。
繼周五在加利福尼亞州推出后,該公司還將在本月晚些時候在東海岸推出其 Impossible Burger,但尚未提供有關(guān)哪些商店將獲得它的詳細(xì)信息。Impossible Foods 計劃在今年第四季度到 2020 年初將該產(chǎn)品擴(kuò)展到其他商店。這段時間將包括在“關(guān)鍵地區(qū)”推出。
Impossible Burger 將加入 Beyond Meat 的各種植物性肉類替代品,這些替代品已在各地的雜貨店出售。與 Impossible 的產(chǎn)品一樣,Beyond Meat 的植物性肉類替代品包括包裝好的磨碎產(chǎn)品和預(yù)制肉餅。