對于青椒炒土豆怎么做這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些青椒炒土豆怎么做相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。1、

2、用料：中個土豆１個、青椒１個、生抽半勺、鹽依個人口味、熟白芝麻少許、雞粉少許、糖２ｇ

3、做法步驟：

4、１、首先將土豆去皮，洗干凈。（我使用的剝皮工具）　將洗干凈的土豆片切片。

5、２、切好的土豆片放入盤子里，冷水沖洗兩遍，洗掉淀粉，再用清水泡５分鐘。

6、３、利用這時間切青椒，首先把青椒洗干凈，去根，去籽。再切塊，不要切太大。

7、４、熱鍋冷油，加入切好的土豆片煸炒，再加入生抽，小火煸炒均勻。

8、５、加入白砂糖。

9、６、加入鹽調(diào)味（可以根據(jù)個人口味放食用鹽的量）

10、７、加入切好的青椒，大火快速翻炒，炒至青椒變軟即可關火。

11、８、借助鍋的余溫加入雞粉提鮮翻炒均勻。

12、９、盛出裝入盤中，撒上少許熟白芝麻點綴。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。