對于肽鍵有何特點這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些肽鍵有何特點相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。1、

2、特點：1、肽鍵中的C-N鍵較C-N單鍵短；

3、2、肽鍵中的C-N鍵有部分雙鍵性質(zhì)，比如C-N鍵不能旋轉(zhuǎn)；而單鍵是可以旋轉(zhuǎn)的；

4、3、連接在肽鍵兩端的基團處于反式構(gòu)型，并處于一個平面上；

5、4、肽鍵在蛋白酶的作用下可以被水解。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。