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2、烤20分鐘。用烤箱烤奧爾良烤翅的話,先把溫度調(diào)至200℃烤10分鐘,然后拉出烤架把雞翅翻個面繼續(xù)烤10分鐘。
3、奧爾良烤翅選用肉質(zhì)最鮮嫩的雞翅中為主原料??倦u料是一種適用雞肉的腌制料,以奧爾良為主,色彩為金黃色的,支持多種加熱方式,可以家庭普及和餐飲配料適用。新奧爾良烤翅是一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出現(xiàn)在洋快餐店里,帶有異域的神秘感而被廣知,深受年輕一代的喜歡與追捧。
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