對于誰知道加沙肉怎么做這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些誰知道加沙肉怎么做相關的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。1、
2、一,材料:
3、1、主料:五花肉250克。
4、2、輔料:紅豆沙適量、糯米適量、白糖適量。
5、二,做法:
6、1、五花肉切成方形;
7、2、鍋里放油,放白糖,炒成黃色冒泡狀;
8、3、五花肉肉皮朝下,擦鍋底,讓肉皮吸收糖汁,變成金黃色;
9、4、五花肉放冰箱里冷凍;
10、5、切五花肉,第一刀不切斷,第二刀切斷,展開鋪在案板上;
11、6、準備紅豆沙;
12、7、把紅豆沙擠在五花肉上;
13、8、合上,把紅豆沙按平;
14、9、整齊的放在碗里;
15、10、撒上白糖;
16、11.糯米泡一小時,燒開水,煮上兩分鐘,瀝干水分;
17、12.肉鋪上糯米;
18、13.上鍋蒸兩個小時;
19、14.蒸好倒扣在盤子里即可。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。