當前大家對于野食：中國人的綠色飲食寶典都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下野食：中國人的綠色飲食寶典，那么小美也是在網(wǎng)絡上收集了一些關于野食：中國人的綠色飲食寶典的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、中國人的綠色飲食寶典，明太祖朱元璋第五子朱橚主持編撰。

2、本書選取400余種各地野生植物，對其名稱、產(chǎn)地、形態(tài)、性味及其可食部分和食法做了詳細介紹，并附上近200種植物的簡便菜譜。

3、本書原刻本的明確記載和如今的清晰校注，使得讀者基本可做到對癥食菜，吃出健康的身體。

4、 本書介紹了中國400余種野菜、野果等野生植物的名稱、生長地域、特性、藥用價值等，并對常見的近200種野菜的烹飪方法做了介紹，可以稱得上是一部中國人的綠色飲食寶典。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。