每日小編都會(huì)為大家?guī)?lái)一些知識(shí)類的文章，那么今天小編為大家?guī)?lái)的是天水漿水面方面的消息知識(shí)，那么如果各位小伙伴感興趣的話可以，認(rèn)真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。

1、天水漿水面又稱酸菜飯，是甘肅天水的一種傳統(tǒng)面食小吃，在天水廣大地區(qū)，特別是農(nóng)村一帶的家常飯。

2、它是用發(fā)酵的酸菜熗炒做鹵而制成的面條。

3、一般上好的酸菜用一種叫“苦苣”的野菜淹制，味酸，能生津止渴，清熱祛暑。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。