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1、干物質(zhì)是飼料學(xué)、植物生理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)中的一個(gè)術(shù)語(yǔ) ,是指有機(jī)體在60℃--90℃的恒溫下,充分干燥。
2、余下的物質(zhì),其重量是衡量植物有機(jī)物積累、營(yíng)養(yǎng)成分多寡的一個(gè)重要指標(biāo)。
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