想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于如何提高上菜速度方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于如何提高上菜速度方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

可以先把配菜之類的準(zhǔn)備好 上班時間不忙的時候可以先準(zhǔn)備一下 該切的提前切好 主要還是看涼菜師傅 他想快就快 還有就是 涼菜講究刀功 和精致 慢一點可以理解。

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