想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于簡單易學的家常小吃方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于簡單易學的家常小吃方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
食材
馬蹄粉500克、椰漿一罐、純牛奶一瓶、紅糖 適量
紫薯、紅薯(南瓜)、香芋、紅豆、黑米、小米,木薯粉、白糖 適量
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材料:馬蹄粉500克、椰漿一罐、純牛奶一瓶、紅糖做法:(1)、紅糖加清水煮開,冷卻,備用;(2)、馬蹄粉250克,加入椰漿,純牛奶,攪拌至馬蹄粉完全溶化,備用;(3)、馬蹄粉250克,加入紅糖水,攪拌至馬蹄粉完全溶化,備用;(4)、準備蒸鍋,碟子上抹點油(不宜太多),加入一勺紅糖馬蹄漿,待蒸至凝結(大約5分鐘),加入一勺馬蹄椰漿,依次疊加,薄厚(依個人喜好決定);(5)、蒸好出鍋,待冷卻之后,切成自己喜歡的形狀即可。
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材料:紫薯、紅薯(南瓜)、香芋、紅豆、黑米、小米,木薯粉、白糖做法:(1)香芋、紫薯、紅薯隔水蒸熟,去皮,分別裝在不同的器皿上,攪拌成泥狀;(2)分別加入木薯粉,白糖,揉成面團,再切成小段,揉成圓子;(3)、清水下鍋燒開,倒入圓子,煮至圓子全部漂浮,即起鍋;(4)提前準備好涼開水,圓子起鍋冷卻,比較有彈性,有韌勁。(5)紅豆、黑米、小米、紅糖熬粥,粥好,加入芋圓即可。
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