想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于口水雞絲面的做法方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于口水雞絲面的做法方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
切面300g
雞肉350g
香油適量
姜蔥蒜適量
香菜適量
豆豉適量
醬油適量
黑芝麻適量
花生碎適量
辣椒醬適量
1.準(zhǔn)備好面條和雞腿。
2.面條放到鍋上蒸8分鐘左右。
3.蒸好的面條放水里泡脹。
4.瀝干水分,加入適量香油攪拌均勻。
5.姜蔥蒜切碎備用。
6.姜蔥蒜、香菜、豆豉、辣椒醬、花生碎一起放入碗中,加入適量鹽、醬油。
7.雞腿在表面化幾刀放入鍋中煮至熟。
8.花生油在鍋內(nèi)燒熱。
9.澆入醬料碗中。
10.將面條放入盤內(nèi)。
11.碼上雞肉絲。
12.澆上醬汁,撒上黑芝麻和花生碎即可。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。