當(dāng)前大家對于雙流二荊條辣椒都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下雙流二荊條辣椒，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于雙流二荊條辣椒的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、雙流二荊條辣椒，四川省雙流縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、雙流二荊條辣椒：果皮色澤紅亮、果皮薄、質(zhì)地細(xì)嫩、辣味適中，干椒香辣味濃郁，富含維生素、多種氨基酸和辣椒素等。

3、每100克辣椒含辣椒素0.10-0.40毫克、維生素C100-153.4毫克，含水量低于85%。

4、^{辣椒是正宗川菜用作調(diào)料中不可缺少的部分，郫縣豆瓣和涪陵榨菜等名牌產(chǎn)品必須用二荊條辣椒作為重要原料。}

5、這“二荊條椒與一般辣椒的辣味不同，其特點(diǎn)在微辣且香，二荊條辣椒作為鮮菜食用的，大都采收青果，采收時(shí)間在5月上旬～10月，紅椒采收時(shí)間7月～9月。

6、.2009年11月19日，原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)對“雙流二荊條辣椒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

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