當前大家對于水果玉米都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下水果玉米,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于水果玉米的一些信息來分享給大家,希望能夠幫到大家哦。
1、水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米。
2、作為鮮食玉米家族中最重要成員,甜玉米的籽粒在乳熟期會產(chǎn)生很多糖分、淀粉和粗脂肪。
3、處在乳熟期的甜玉米籽粒還含有多種維他命類物質(zhì)和氨基酸類物質(zhì)。
4、籽粒中有8種氨基酸是人體所必需的。
5、甜玉米由于營養(yǎng)豐富、口感甘甜而鮮嫩、脆爽而渣少等特點,素有水果之王、蔬菜之王的美稱。
6、甜玉米是歐美、韓國和日本等發(fā)達國家的主要蔬菜之一。
7、因其具有豐富的營養(yǎng)、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。
8、生產(chǎn)中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三類,超甜玉米由于含糖量高、適宜采收期長而得到廣泛種植。
9、甜玉米在中國也有栽培。
10、植株較矮,分蘗力較強。
11、果穗苞葉上有旗葉。
12、子粒淡黃或白色,胚較大,乳熟期子實柔嫩、富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質(zhì)等。
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