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1、番木瓜堿,多年生常綠草草本果樹,葉大,簇生于莖的頂端,有5~7掌狀深裂,花有單性或完全花,有雄株、雌株及兩性株。
2、漿果大,肉質(zhì),成熟時橙黃色或黃色,長圓形,倒卵狀長圓形、梨形或近球形,果肉柔軟多汁,味香甜;種子多數(shù),卵球形,具皺紋。
3、花果期全年。
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