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1、大路鎮(zhèn)，位于中國(guó)歷史文化明城——江蘇省鎮(zhèn)江市的東郊，是江南水陸通衢，商賈之地，魚(yú)米之鄉(xiāng)。

2、鎮(zhèn)域面積41.67平方公里，人口3.1萬(wàn)。

3、境北大江橫陳，圌山如磐，238省道穿腹而過(guò)，東接揚(yáng)中長(zhǎng)江大橋，西距長(zhǎng)江三大深水良港——鎮(zhèn)江港大港港區(qū)僅5公里。

4、大路鎮(zhèn)的飲食文化歷史悠久，名菜名點(diǎn)別具特色。

5、大路長(zhǎng)魚(yú)湯湯清味鮮，一湯一面加上蟹黃包是美味的早餐，常常有遠(yuǎn)道客人慕名而來(lái)。

6、每到立冬至春節(jié)左右，長(zhǎng)江中原盛產(chǎn)的名魚(yú)刀魚(yú)、鰣魚(yú)、河豚、鮰魚(yú)經(jīng)名師烹飪，鮮嫩肥美，別有風(fēng)味，均為大路江鮮肴饌中的精品。

7、東鄉(xiāng)羊肉最是令人垂涎，風(fēng)味獨(dú)具，老少咸宜，是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。

8、其中紅燒羊肉油而不膩，香而不膻，湯汁稠濃；羊肉湯則湯白而鮮，味道更美，食時(shí)如佐以鎮(zhèn)江特產(chǎn)京江臍，勝過(guò)西安的泡饃。

9、東鄉(xiāng)羊肉還有梅花羊腿、桂紅羊羔、白品羊肚、翡翠羊肝、鸚鶻羊心、羊血面等品種，色香味型俱佳，堪稱席上珍品。

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