想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于豬肝有什么功效與作用方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于豬肝有什么功效與作用方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。1、豬肝具有養(yǎng)肝，補血，明目的功效。
2、豬肝中富含維生素A，維生素B2，維生素E，以及鐵、硒等多種微量元素，一般人均可食用，尤其適合氣血虛弱，缺血性貧血的患者。
3、豬肝雖好，但是食用豬肝也要有節(jié)制。豬肝中膽固醇含量較高，所以不可多吃，一般1個月食用2-3次即可。同時肝腎病，痛風患者，糖尿病以及高膽固醇患者應盡量少吃。

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