想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于為什么很少有人投資種植山里的野味方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于為什么很少有人投資種植山里的野味方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

為什么很少有人投資山里的野味？看這問(wèn)題的題主，可能是城市人或者是北方人，總之一句話(huà)就是對(duì)農(nóng)村不太了解，或者說(shuō)對(duì)南方的農(nóng)村不太了解。因?yàn)楝F(xiàn)在的南方，山里野味被投資進(jìn)行人工種植的多了去了，我隨便就能說(shuō)出幾種來(lái)，比如折耳根，比如野蔥，比如八月瓜等等，早就被規(guī)模化種植了，它們已經(jīng)在市場(chǎng)上賺錢(qián)很多年了。

折耳根，這是我們西南片區(qū)的叫法，它的學(xué)名叫魚(yú)腥草，就是野菜本身具有一股濃烈的魚(yú)腥味兒，故而得名魚(yú)腥草。這可是一道西南人十分喜歡的菜肴，炒、拌、燉、蒸，很是受人喜歡，特別是吃辣椒水，都喜歡往里面添加一些折耳根，很提味兒。由于山上野生折耳根越來(lái)越少，并且受到季節(jié)限制，早在N多年前就被商機(jī)嗅覺(jué)靈敏的人們種植于地了，成片成片的種植，能大量供應(yīng)市場(chǎng)。特別是一些人用溫室大棚進(jìn)行種植，不受季節(jié)氣候的限制，一年四季都能供應(yīng)，大大的豐富了人們的餐桌。

野蔥，這味道比折耳根還棒，特別是做涼拌菜與吃面條，只要往碗里放那么一點(diǎn)，那香味兒令人陶醉。作為一個(gè)地道的貴州人，我是特別喜歡的，記得小時(shí)候竟然經(jīng)常拔野蔥回家后，洗洗就一根一根的生吃了，啥也沒(méi)有相拌，純粹野蔥順口而下，那香味至今難忘。總之，野蔥在我們西南片區(qū)，也是深受歡迎的野菜。一些善抓商機(jī)的人，早早就將野蔥馴化后在田地里種植了。不僅在貴州、云南、四川常見(jiàn)，我在湖北恩施也見(jiàn)過(guò)人工種植的。如果沒(méi)有人工種植，哪能一年四季都有野蔥吃？

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八月瓜，這個(gè)東西能勾起很多人的童年回憶，因?yàn)樯仙讲烧嗽鹿系目鞓?lè)永遠(yuǎn)不能從心中抹去。八月瓜是一種人見(jiàn)人愛(ài)的野生水果，但在我們貴州，也是N多年前就有人工種植了。每到七、八月，路邊國(guó)道旁一個(gè)個(gè)攤點(diǎn)擺滿(mǎn)了八月瓜，就是農(nóng)民從地里摘下來(lái)現(xiàn)賣(mài)的。城市里一個(gè)個(gè)流動(dòng)攤販挑著八月瓜隨處叫賣(mài)，惹得小朋友與小姐姐們駐足購(gòu)買(mǎi)，一個(gè)個(gè)的八月瓜喜悅畫(huà)面成了美麗的城市風(fēng)景線(xiàn)?？傊嗽鹿夏茉炀?，走到哪里，哪里就美麗了三分。這說(shuō)起來(lái)，八月瓜對(duì)美化城市還做了一分貢獻(xiàn)呢！

在我看來(lái)，現(xiàn)在的農(nóng)村農(nóng)民眼光都很獨(dú)道，他們能預(yù)知城里人的消費(fèi)變化與趨勢(shì)，往往在大家期盼什么時(shí)能順勢(shì)供應(yīng)，什么山珍野味，早已被一些市場(chǎng)嗅覺(jué)靈敏的農(nóng)民朋友搬到地里種植開(kāi)了，至于一些朋友感覺(jué)身邊缺乏野味，那可能是工作太忙，沒(méi)有深入市場(chǎng)了解行情了。在此，我建議平時(shí)工作太忙的朋友們，需要?jiǎng)谝萁Y(jié)合，繁忙之中時(shí)不時(shí)的抬起頭往外看看，最好是抽空到市場(chǎng)、到農(nóng)村走走，說(shuō)不定會(huì)發(fā)現(xiàn)很多新奇野味呢！

到下著自條求西必戰(zhàn)，造每張記照。

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