想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于韓國黃蘿卜泡菜的正宗做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于韓國黃蘿卜泡菜的正宗做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

韓國黃蘿卜泡菜的正宗做法如下：

材料：白蘿卜2根，梔子花10朵，白糖150克，鹽35克，水900克，白醋150克

做法：

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1.蘿卜洗凈去頭去尾，切成長條，放入容器中，加入一大勺鹽，倒入清水，沒過蘿卜，腌制六小時(shí)。

2.將300克水倒入無油鍋中，倒入150克白糖，150克白醋，加入梔子花，開火邊煮邊攪，水開后煮5分鐘，倒入容器晾涼。

3.將腌好的蘿卜燙一下，放入容器中，倒入晾涼的糖醋水，密封放入冰箱，2-3天后即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。