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老鴨粉絲湯的做法
材料
大閘蟹4只香蔥1棵生姜1塊香油1小匙醬油2小匙香醋1小匙白糖1.5克
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做法
1.用細(xì)繩將蟹鉗、蟹腳扎牢;蔥、姜洗凈切末;
著去它質(zhì)月頭論增速空傳越消。
2.把蔥末、姜末、香醋、糖、醬油、香油調(diào)和成蘸料, 裝碟;
3.把蟹放入蒸鍋蒸熟后取出,解去細(xì)繩,裝入盤(pán)中即可。
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