想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于扁食是什么是哪里的方言方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于扁食是什么是哪里的方言方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
扁食是北方古人的食品,凡是面包著肉的食品都叫扁食,可指餛飩,也可指餃子。
在山西、內(nèi)蒙西部指的是餃子。
南遷的北佬,后將此詞帶到南方,在南方如福建、杭州一般指餛飩。
今蒙古語稱餃子也是“扁食”。
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