想必現在有很多小伙伴對于墨江紫米的營養(yǎng)價值和食用禁忌有哪些方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于墨江紫米的營養(yǎng)價值和食用禁忌有哪些方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。墨江紫米含有植物蛋白、核黃素、硫胺素、花青素等營養(yǎng)元素，經常食用對人體健康很有益處，且能促進身體代謝。 食用墨江紫米只要是做法正確就可以了，并不存在相克一說，如果消化不良的人群或是老人、小孩食用，還可以將紫米做成糯米團子，這樣有助于消化。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。