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1、1900年,俄國(guó)商人伊·雅·秋林在哈爾濱建立了中國(guó)第一家跨國(guó)商業(yè)企業(yè)秋林公司,并將他們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)飲料格瓦斯及格瓦斯的釀造工藝也帶入哈爾濱,并以他的名字命名為——秋林格瓦斯。
2、秋林格瓦斯通過(guò)采用俄羅斯傳統(tǒng)工藝(大面包發(fā)酵)和現(xiàn)代化的制作方法,生產(chǎn)出了口味極佳,營(yíng)養(yǎng)豐富的格瓦斯健康飲品。
3、主要原料:俄式大面包、乳酸菌、酵母菌。
4、2021年,秋林格瓦斯博物館被評(píng)為“國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)”。
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