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1、《客房服務(wù)與管理》是2004年中國商業(yè)出版社出版的圖書,作者是郭劍英。
2、本書既可作為高等院校本、??萍案叩嚷殬I(yè)技術(shù)院校飯店(酒店)管理、旅游管理專業(yè)的專業(yè)教材,同時也可作為飯店的培訓(xùn)教材和飯店從業(yè)人員的自學(xué)讀物。
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