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進(jìn)入臘月,臘八節(jié)如期而至,家鄉(xiāng)人都要喝上一碗自家秘制的“臘八粥”。
為了來年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登,勤勞迷信的大人,都會(huì)從附近的河里撈一大塊冰置于院落的某處,待冰塊中出現(xiàn)形如麥粒、豆粒、蕎麥、糜、谷子的模樣,預(yù)為五谷豐登的象征。
婦人們?cè)僖源竺仔∶诪橹髁?,拌以玉米、扁豆、桃仁、杏仁等佐料,置于自家最大的一口鍋中以溫火慢熬,待時(shí)間足夠,旺火也漸滅,一鍋香噴噴的“臘八粥”形色俱成,然后一家人圍在一張桌子前,一碗一碗喝,一碗一碗品。喝剩下的也沒有浪費(fèi)的份,按份喂給豬、牛、羊喝,寄寓來年六畜興旺、百業(yè)順心。
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行經(jīng)當(dāng)外四文邊指七場持習(xí)稱選引。
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